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효소다이어트 요령 적게 먹는 다이어트에도 요령이 있다. 그레타 블랙번의 홈 페이지에 실린 글입니다만, 다이어트를 하기 위해 절식을 하려는 분들에게 정말 유용한 팁이라는 생각이 들어 이렇게 소개하고자 합니다. 웹 사이트에 10가지 팁으로 되어 있는데, 실제로는 9가지 입니다. 그 ..

법송 스님의 사찰 음식 이야기 http://media.daum.net/v/20151120115522457

돼지고기 먹을 땐 이것을 항상 같이 먹어라 글 : 김연수 / 푸드테라피협회(IFTA) 회장 아무리 산해진미를 뽐내는 음식이라도 이게 빠지면 왠지 맛과 향이 그저 밋밋하게 느껴지는 듯한 ‘파’. 거의 모든 음식과 영양과 효능 면에서 잘 어울리는 파는 다른 식품의 영양가를 보완하여 전체 ..

강된장-밥도둑 강된장 만드는법.. 아침저녁으로 쌀쌀한게.. 여름도 이제 막바지인것 같아요~^^ 환절기에 감기 걸리시는 분들도 많고.. 입맛 떨어지기도 쉬운데.. 밥에 쓱쓱 비벼먹기 좋은 맛있는 강된장 만드는법입니다~~~ 각종 채소랑 함께해도 좋고.. 보리밥 지어내어 비벼드셔도 좋습니..

인삼보다 낫다..가을 무우 무가 제철이다. 이 계절 무는 달고 알싸한 맛이 일품인데, ‘가을 무는 인삼보다 낫다’는 말이 있을 정도로 건강에도 매우 이롭다. 소화기, 기관지는 물론 변비 해소에도 탁월한 무. 제대로 알고 맛있게 먹을 수 있는 방법을 소개한다. 무에는 소화효소가 다양..

콩탕, 콩비지찌개 만드는법 고소하니 든든합니다 콩탕/콩비지찌개 재료(2인분) 김치 200g, 돼지고기(찌개거리) 100~150g, 다진마늘 1큰술, 참기름 1/2큰술, 후추 약간, 불린콩 1컵, 멸치다시마물 3컵, 새우젓 1/2~1큰술, 쪽파 약간 콩탕/콩비지찌개 만드는법 ? 흰콩은 6시간이상 충분히 불려서 껍질..

**생선회!맛있게 먹는법** ①생선회를 상추, 깻잎에 된장과 마늘 등을 함께 싸서 먹으면 안된다. ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 사람들은 상추나 깻잎 등의 야채에 생선회 몇 점을 올려 놓고 양념된장과 마늘, 고추를 넣고 싼 뒤 한 입에 넣..

가을무우 깍두기맛있게담는법 가을은 수확의계절이라~ 요즘 채소와 과일이 풍성해지고 있네요^^ 무우는 사시사철 나와서~ 언제든지 깍두기 담글수 있어서 좋은대요! 담궈놓으시면 밑반찬으로 배추김치 대용으로~ 은근히 너무 맛있죠! 오늘은 깍두기맛있게 담는법 함께 해보아용~ 재료: ..

1000여가지 요리레시피 흰콩 닭고기 덮밥 흰살생선과 흑미밥 흰떡 라자냐 흑미 토마토컵 흑미주먹밥 흑미영양밥흑미보리팥밥 흑미마늘리조토 회덮밥홍화솥밥 홍합미역국밥 호박현미밥호박잎쌈밥 호박볶음밥 현미찹쌀 율무밥 현미잡곡영양밥현미잡곡밥 현미오곡밥 허브리조토허브꽃..

피시소스로 간하고 청양고추로 매운맛을 더한 닭고기볶음이에요. 보기에 하얗다고 만만하게 봤다가는 큰코다쳐요. 술 당기는 날, 반전의 매력이 있는 하얀닭고기볶음 어떠세요? 재료(4인분) 필수 재료 양파(1/2개), 대파(10cmX2대), 청양고추(3개), 페페로치노(7개), 뼈 없는 닭고기(300g) 밑간 ..