[스크랩] 인삼 두부 다이어트를 할 때 좋은 음식!,

인삼 두부 다이어트를 할 때 좋은 음식!,   콩을 물에 담가 갈아서 액을 가열하고 비지를 짜내고 응고제를 첨가하여 굳히는 와중에 산야초 및 인삼 등 가루를 첨가한 기능성 두부를 만들계획입니다. 이런 두부가 노화방지와 다이어트에 큰 도움을 주고 있죠. 지금 10가지의 두부 효능을 바로 알아봅시다!     1. 다이어트 효과 다이어트를 하는 사람들에게 꼭 필요한 것이 바로 단백질이잖아요! 고단백 식품으로 근육을 만들거나 몸매를 가꿀 때도 적합하며 다이어트에도 효과적인 최고의 식품입니다.     2. 심장질환 예방 콩 단백질을 매일 25그램 이상 섭취하게 될 경우에는 심장질환 예방에도 도움이 된다는 결과가 나와있어요! 두부에는 식물성 단백질인 이소플라본이 풍부하게 함유되어 있어 콜레스테롤을 낮추는 효과를 가지고 있다고 합니다!     3. 노화 방지 두부에는 인삼의 주요성분인 사포닌이 다량 함유되어 있습니다. 이 사포닌은 항암작용을 하며 두부에 함유된 비타민B와 E는 항산화 물질로 세포의 노화를 가져오는 활성산소의 활동을 억제하는 두부 효능이 있다고 합니다.     4. 근육 형성과 골다공증 예빵 두부에는 풍부한 단백질과 칼슘 성분이 있는데, 이는 뼈와 근육을 만드는 성분으로 성장기 어린이의 골격 형성과 갱년기 여성의 골다공증과 근력 손실을 예방하는 데에 효과적입니다.     5. 갱년기 증상 완화 콩에는 여성 호르몬과 같은 효능이 있어요. 그 중에서 이소플라본이 함유되어 있는데, 콩이나 두부를 꾸준하게 섭취하면 갱년기 증상을 완화시킬 수 있는 두부 효능을 가지고 있습니다~ 어제 제가 포스팅한 내용을 보면 자세하게 나와있어요!     6. 성인병 예빵 두부에 들어 있는 리놀레산과 레시팅, 이소플라본, 피토스테롤의 물질은 체내 콜레스테롤을 낮춰주는 역할을 하는데요. 때문에, 성인병을 예방하는 데에 큰 효과를 보인다고 합니다.     7. 불면증 완화 두부에는 트립토판이 들어 있기 때문에 불면증 증상 완화에도 큰 도움이 되는 음식입니다. 두부 효능은 불면증으로 숙면을 취하지 못하는 경우에 효과적인 불면증 완화 음식 중 한 식품입니다~     8. 비타민B 보충 피로회복과 면역력 향상, 무기력증 완화, 식욕 감퇴, 신진대사 촉진 등의 다양한 효능이 있는 비타민E가 많은 음식입니다. 때문에 자주 섭취하는 것도 좋겠죠?     9. 두뇌발달 도움 두부 효능으로 두부의 주 원료는 콩으로 콩에는 단백질 외에도 필수지방산, 비타민, 기타 무기질이 풍부하게 함유되어 있죠. 두부의 레시틴 성분은 신경전달 물질로 두뇌발달과 기억력을 향상시켜준다고 합니다.     10. 치매 예방 콩에 함유된 레시틴 성분은 두뇌에 활력을 준다고 하는데요. 치매 환자에게 레시틴을 처방하면 기억력이 20~50% 까지 높아진다는 연구 결과가 나와있다고 합니다. 대범 옮긴 글입니다.

출처 : 아름다운 집짓기 대범건설

글쓴이 : 이대범 원글보기

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