재료 : 베이컨 9장, 슬라이스치즈 1장, 파 1/2대, 양파 1/4, 당근 1/5
슬라이스치즈는 가로, 세로 3등분으로 자릅니다.
(총 9등분으로 나옵니다.)
당근, 양파, 파는 잘게 다집니다.
달군팬에 기름을 두르고 잘게 다진 양파, 당근을 넣고 볶습니다.
양파와 당근이 다 익었으면 밥 1/3공기를 넣고 볶습니다.
밥이 잘 섞어 졌죠. 마지막으로 여기에 다진파와 깨소금을 넣고 섞습니다.
100원 동전 크기만 하게 밥을 동그랗게 빚습니다.
베이컨을 한장 놓고 그 위에 잘라 놓은 치즈를 놓은 다음 동그랗게 빚어 놓은
밥을 놓고 지그재그로 말아 줍니다.
맨 처음 오른쪽으로 베이컨을 말아 주세요.
그 다음 왼쪽으로 베이컨을 접습니다.
그 다음에 또 오른쪽으로... 왼쪽으로 이렇게 해서 모양을 잡아 줍니다.
나머지 8장도 똑같은 방법으로 말아 줍니다.
달군팬에 기름을 두르고 말은 베이컨을 놓고 앞, 뒤 노릇하게 구워서 드시면 OK.
메모 :
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