[스크랩] 명태식혜 만드는법

명태코다리식혜를 시작했습니다- 명태식혜 만드는법

 

 

 

명태식혜 역시, 가자미식혜나 헤뜨기 식혜와 만드는 방법은 같습니다. 조밥에 생선과 무우채와 쪽파와 고추가루 등을 섞어서 잘 버무려서 삭히는 거죠. 북한식 전통방식을 고집한답니다 

 

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